Mýtus 3: Vitamíny predávané v lekárňach sú vždy bezpečné
Vitamínové doplnky predávané v lekárňach sú často vnímané ako bezpečné a neškodné lieky. Zďaleka to však neplatí vždy. Nie všetky vitamínové doplnky majú rovnakú kvalitu. Niektoré doplnky môžu obsahovať nielen účinné látky, ale aj rôzne plnivá, ktoré nemusia byť pre telo bezpečné.
Reklama
Okrem toho môže nesprávny alebo nadmerný príjem vitamínov spôsobiť vedľajšie účinky. Napríklad príliš veľa vitamínu D môže spôsobiť hyperkalcémiu (vysoké hladiny vápnika v krvi), čo môže zhoršiť funkciu obličiek a kardiovaskulárneho systému.
Je tiež dôležité si uvedomiť, že vitamínové doplnky môžu interagovať s liekmi, čo môže viesť k nežiaducim účinkom. Preto pred začatím kurzu vitamínov stojí za to poradiť sa so svojím lekárom, najmä ak užívate iné lieky.
Mýtus 4: Vitamíny vo forme tabliet sú rovnaké ako vitamíny z potravy.
Zatiaľ čo vitamínové doplnky môžu pomôcť vyrovnať nedostatok vitamínov, nemôžu úplne nahradiť vitamíny, ktoré získate z potravy. Vitamíny z potravy sú často sprevádzané rôznymi fytochemikáliami, vlákninou a ďalšími zložkami, ktoré podporujú lepšie vstrebávanie vitamínov a podporujú normálne fungovanie organizmu.
Niektoré vitamíny, ako napríklad vitamín C alebo vitamín D, obsahujú vo svojom zložení ďalšie látky na zlepšenie ich vstrebávania, no nie vždy to vedie k rovnakému účinku ako vitamíny z potravy. Potravinové produkty tiež poskytujú dodatočné účinky vďaka synergii komponentov, ktoré nie je možné reprodukovať v syntetických doplnkoch.
Niektoré vitamíny vo forme tabliet môžu byť menej účinné ako tie, ktoré sa nachádzajú v potravinách. Vitamíny z potravy sa vstrebávajú plnšie a obsahujú aj ďalšie užitočné prvky, ktoré ovplyvňujú celkové zdravie.
Mýtus 5: Ak beriem vitamíny, nemusím sa starať o stravu.
Mnoho ľudí verí, že ak užívajú vitamínové doplnky, nemusia sa obávať o kvalitu svojej výživy. Napriek priaznivým vlastnostiam vitamínov však nedokážu nahradiť bežnú stravu bohatú na rozmanité potraviny. Prírodné zdroje vitamínov obsahujú mnoho ďalších prospešných zložiek, ako sú antioxidanty, vláknina a minerály, ktoré podporujú dobré zdravie.
Pravidelná konzumácia potravín bohatých na vitamíny a minerály pomáha udržiavať normálne fungovanie všetkých telesných systémov.